Kõige populaarsemad pähklid maailmas

Maailm tarbib rohkem maapähkleid ja pähkleid kui kunagi varem nende pähklite tervisega seotud kasu tõttu. Maapähklid on kõige rohkem tarbitud maapähklid, samas kui mandlid on kõige rohkem tarbitud pähklid. Pähklite hulka kuuluvad mandlid, pistaatsiapähklid, brasiilia pähklid, pähklid, pekanipähklid, männipähklid ja kašupähklid. Põhja-Ameerika on suurim mandlite, pistaatsiapähklite ja pähklite tootja, samas kui Lähis-Idas toodetakse kõige india ja sarapuupähklid.

Kõige populaarsemad pähklid maailmas

Maapähklid

Hiina on maailma suurim maapähklite tootja, kelle toodang moodustab 41%. India toodab 14%, samas kui Ameerika Ühendriigid ja Nigeeria annavad 7%. Hiina on viimasel kümnendil olnud domineerivaks tootjaks 70% Henanist, Hebei, Guangdongi, Jiangsu ja Shandongi provintsidest pärit toodetest. Maapähklid on Hiina köögi oluline koostisosa, mistõttu Hiina on suurim maapähklite tarbija. Umbes 90% maapähklitest tarbivad Hiina, India, Nigeeria, Ameerika Ühendriigid ja Indoneesia. Suur osa pähklist on röstitud ja tarbitud või muundatud maapähklivõi.

Almond

Mandlid on maailma kõige tarbitumad pähklid, kuid selle toodang on oluliselt väiksem kui maapähklite toodang. Ajavahemikul 2017–2018 toodeti umbes 1, 2 miljonit tonni mandleid. Erinevalt maapähklitest piirdub mandlite tootmine graafiliselt Põhja-Ameerikas, Euroopas ja Austraalias. Ameerika Ühendriigid on suurim mandlite tootja, kelle toodang moodustab 81%. California toodab 99% mandlitest riigis ja jääb ainus piirkond, kus mandleid toodetakse kaubanduslikul eesmärgil Põhja-Ameerikas. Austraalia ja Hispaania moodustavad ühiselt 12% ning Iraan ja Tuneesia mõlemad toodavad vähem kui ühe protsendi. Ameerika Ühendriigid on mandlite suurim tarbija, kuigi ekspordib rohkem kui tarbib. Hispaania toodab palju vähem kui tarbib ja impordib seetõttu suurema osa sellest, mida ta tarbib Ameerika Ühendriikidest. Saksamaal, Indias, Hiinas ja Vietnamis on suured mandli tarbijad.

Pähkel

Hiina ja Ameerika Ühendriigid on kaks suurimat kreeka pähklite tootjat. Ameerika Ühendriigid moodustavad 42% maailma toodangust, samas kui Hiina moodustab 29%. Tšiili, Ukraina ja Iraan on väikesed tootjad. Hiina tarbib poole maailma pähklite toodangust, mis on palju suurem kui tema tootmisvõimsus. Riik impordib Ameerika Ühendriikidest pärit pähkleid kodumaiseks tarbimiseks. Ameerika Ühendriigid on suuruselt teine ​​tarbija, kellele järgnevad Iraan, Prantsusmaa, Jaapan ja Saksamaa.

Pähklite tootmise ja tarbimise suundumused

Nõudlus pähklite järele on üha suurenev ja nii toodang. Seda seetõttu, et pähklid on kasulikud inimeste tervisele ja on suurepärane valgu, vitamiinide ja antioksüdantide allikas. Pähklid aitavad ka kontrollida organismi suhkru taset. Nõudlus pähklite järele kaalub üles toodangu, mis viib kõrge tarbimisega riikidest importima kõrge tootlikkusega riikidest. Kuigi toodang on oluliselt suurenenud, on ka tootmist takistavad tegurid. Nende hulka kuuluvad globaalne soojenemine, ebasoodne kliima ja kõrbestumine.

Kõige populaarsemad pähklid maailmas

Koht	Mutter	Kogu ülemaailmne tarbimine (MT)
1	Maapähkel	42, 596, 000
2	Almond	1, 188, 687
3	Pähkel	888, 672
4	Cashew	792, 323
5	Pistaatsia (koorega)	669, 860
6	Sarapuupähkel	424, 139
7	Pekaanipähkel	125, 496
8	Makadamia	50, 360
9	Brasiilia pähkel	26 960
10	Pine Nut	21, 690