Kõik soola tööstusest

Kirjeldus

Soolal, mida tuntakse ka naatriumkloriidina ja mida kasutatakse paljude toiduainete valmistamisel, on kogu maailmas suur ja pidev nõudlus. Ainuüksi Ameerikas tarbib keskmine inimene iga päev umbes 4600 mg naatriumi. See vastab peaaegu kahele teelusikatäit soolale iga 24 tunni järel. Ameerika Ühendriikide soolatööstus on miljardi dollari tööstus, teine ​​ainult Hiina soolatööstusele. Tegelikult oli see maa üks esimesi mineraalitööstusi, mis hõlmas soola füüsilist ekstraheerimist merelt või maalt või mineraali keemilist tootmist erinevate meetoditega. Soolal on hulgaliselt kasutusviise, alates toidu säilitamisest kuni lume eemaldamiseni teedelt "veepehmendamiseni".

Asukoht

Maailma soola tootmine on üle 200 miljoni tonni. Olemasoleva statistika kohaselt domineerivad soolatööstuses viis riiki. Need on Hiina, USA, India, Kanada ja Saksamaa. Soolatööstus, mis asub Saksamaal, Austraalias, Mehhikos, Tšiilis, Brasiilias ja Ühendkuningriigis, toodab igal aastal massiivset soola. Kõige olulisemad soolaeksportijad on Madalmaad, Kanada ja Saksamaa, samas kui soola importijad on Ameerika Ühendriigid, Hiina ja Jaapan.

Protsess

Soolatoodangu puhul kasutatakse kivisoola allalöömist, puurimist ja lõhkamist, et kaevandamispiirkonnast eraldada suuri kivisoola tükke. Need tükid purustatakse seejärel korduvalt, et vähendada suurust ja vahepeal eemaldatakse võõrkehad sõelade ja filtritega. Need väikesed soolaosakesed lastakse seejärel sorteeritud suuruste järgi sorteeritud ekraanide kaudu ja pakendatakse seejärel kasutamiseks. Soolatootmine soolikast veest toimub sageli päikeseenergia ja aurustumise abil, jättes maha ainult toores soola. Siis, pärast seda, kui sooladesse lisandite olemasolu on lubatud madalates tiikides, kaetakse sool. Seejärel pestakse seda põhjalikult nii merevees kui ka magevees. Mõnes kohas kasutatakse soola tootmiseks soola tootmiseks päikese asemel ka vaakum aurusteid. Lauasoola valmistamiseks lisatakse enne tarnimist joodi ja muid kemikaale väikestes kogustes. Iodiseeritud sool on selle olulise mineraali peamine allikas enamiku inimeste toitumises ning aitab vältida kilpnäärme häireid ja muid tõsiseid kõrvalekaldeid.

Ajalugu

Sool oli eelajaloolistel aegadel kõrge väärtusega kaup, mille eest maksustasid vanad valitsejad. Seal olid konkreetsed kaubanduslikud marsruudid soola jaoks, ja see oli paljudes iidsetes tsivilisatsioonides, sealhulgas kreeklaste, egiptlaste ja hiina tähtsuses. Sooli kasutatakse ka paljudes usulistes rituaalides üle maailma. USAs valmistasid varakult asustajad soola keedetud soolade (st kõrge soolakontsentratsiooniga vee) keetmise teel, kuid selle kaubanduslik tootmine USAs ei toimunud tegelikult enne, kui ulatuslik operatsioon oli See algas Michigannis 1838. aastal. See vähendas järsult järgmise 50 aasta jooksul Inglismaalt pärinevat soola importi, asetades Ameerikas tee üheks maailma liidrite tootmise liidriks.

Määrused

Soolatööstuses on praegu mõningate uurimistulemuste tulemuste konflikti tõttu suur vastuolu. Mõned väidavad, et kõrge soola tarbimine võib olla tervisele kahjulik, kuna see põhjustab vererõhu tõusu, samas kui teiste uuringute kohaselt ei ole vaja muretseda soola tarbimise pärast neil, kellel ei ole juba kõrge vererõhu riskitegureid. Sellegipoolest on Ühendkuningriik, Soome ja Lõuna-Aafrika mõned neist riikidest, kes on seda probleemi käsitlenud, vähendades soola tarbimist edukalt riiklike algatuste kaudu. Vahepeal on paljud teised riigid otsustanud oma kodanikele soola tarbimise kohta mitte mingisugust dieetteavet anda.

Soovitatav

Mis on Jaapani riiklik spordiala?
2019
Sea Cliffs of Étretat, Prantsusmaa - unikaalsed kohad üle maailma
2019
River Otter Faktid: Põhja-Ameerika loomad
2019