Top 10 kohvi tarbivad riigid

Starbucksiga peaaegu iga nurga all, McDonalds konverteerides McCafe'ile ja Dunkin Donuts'ile kui paljude hommikuste käikude lahutamatule osale, on raske uskuda, et keegi juua rohkem kohvi kui ameeriklased. Kuid kohvi tarbimise kohta elaniku kohta on USA keskmise suurusega jook, eriti suurte kohvijookide maades.

Kui kohvijoog on pärit Jeemenist 15. sajandil ning Pariisi kohviku või rooma espresso baari kujutis on sageli kohvijookide "kodu" esimene mõte, ükski neist riikidest ei murda kümme tippu kui palju kohvi iga kodanik tarbib. Niisiis, kuidas maailma riigid panid kohvi tarbimise juurde?

10 - Kanada: 6, 5 kg elaniku kohta

Kanada paistab silma kui ainus Euroopa-väline riik, kes koostab maailma kümne kohvi tootjate nimekirja. Idast läände armastavad kanadalased oma kohvi. Kuigi populaarsed ahelad on kogu riigis levinud, on iga Kanada linn sageli koduks ka mitmetele sõltumatutele kauplustele. Jook on selles riigis nii populaarne 33 miljonit, et Kanada kohviliit nimetab seda riigis kõige sagedamini tarbitavaks joogiks.

Hoolimata kohvipoed levib Kanadas, eelistavad paljud kanadalased oma kohvi juua kodus. Külm ilm ja pikad talved on märgitud populaarseks tõmbeteguriks, mis tõmbab elanikke kuumale pruunile joogile.

9 - Luksemburg: 6, 5 kg elaniku kohta

Luksemburg võib olla väike riik, kuid tema armastus kohvi vastu on suur. See väike Lääne-Euroopa riik jookseb keskmiselt umbes 6, 5 kg inimese kohta aastas. Luksemburgi linna pealinnas on kohvipoode, mis pakuvad nii lihtsat filtrit, kui ka käsitöölisi. Mõned Luksemburgi ainulaadsed espressomasinad sisaldavad "lait Russe" või "Russian Milk", mis on põhiliselt latte, või "cafe gourmand", prantsuselt pärit espressomassi tüüp, mida kavatsetakse kätte toimetada. magustoit.

8 - Belgia: 6, 8 kg elaniku kohta

Kui te arvate Belgiast, võivad nägemused vahvlitest ja õlut tantsida teie peaga, kuid Belgial on pikk ajalugu siduda oma riikliku kinnisidee šokolaadiga oma 1, 35 tassi kohvi päevas.

Nagu endine kolooniajõud Aafrikas, suutis Belgia süüa oma nõudlust kohvi järele kasvades taime Kongos ja Rwandas. Tänapäeval on kohvipoodides igas linnas lihtne haarata kiire tass, mis on kaasas maailmakuulsa vangliga, mis on riigi vastus sõõrikule.

7 - Šveits: 7, 9 kg elaniku kohta

Nagu paljud riigid, kes seda nimekirja teevad, on kohv Šveitsis sotsiaalne tegevus. Espresso baasil valmistatud joogid on eriti populaarsed selles Kesk-Euroopa riigis, kaasa arvatud "caffè crema", mis on espressomassi tüüp, mis sarnaneb Ameerikani, mis on väidetavalt pärit Šveitsist Itaalia piiri lähedal. Erinevalt paljudest Skandinaavia kolleegidest on filtrikohv Šveitsi seas vähem populaarne.

Keskmise Šveitsi jaoks, kes jookseb kuni viis tassi päevas, võib kohv olla kallis ajaviide, sest kohvikohvik kohvikus võib olla kuni 3, 5 USA dollarit.

6 - Rootsi: 8, 2 kg inimese kohta

Rootsis on olemas mõiste "fika", mis tähendab sõna "sõna" sõna "sõna". Selle kontseptsiooni raames eeldatakse küpsiste või küpsetiste sidumist. Erinevaid olukordi võib kvalifitseerida "fikaks", olgu see siis töönädal või ühiskondlik kogumine. Üks oluline ühine nimetaja on kohvi kaasamine.

Paljud rootslased võtavad oma kohvi väga tõsiselt, nii et see ei ole ainult jook, vaid ka eluviis. Kuigi kohvi saab kindlasti nautida oma kodu mugavuses, on kohv enamasti sotsiaalne suhtlus. Suuremates linnades, nagu Stockholmi pealinnas, võib arvukalt leida kohvikuid, ahelaid ja sõltumatuid asukohti.

5 - Holland: 8, 4 kg elaniku kohta

1616. aastal olid hollandlased esimesed eurooplased, kes said elusaid kohvipuid, mis toodi tagasi Mochast, Jeemenist Pieter van der Broecke. Nendest kohvipõõsadest pärit oad kasutati seejärel Hollandi kohvikasvatuse alustamiseks ning Java ja Suriname kolooniad muutusid lõpuks suureks kohvi tarnijaks Euroopasse.

Tänapäeval on Amsterdami kohvimajad tuntud ka kohvi serveerimiseks koos teise eriala, marihuaanaga, kuid ärge laske sellel pilgustada teie nägemist, kohvikultuur on endiselt tugev ja rikkalik Hollandis. Keskmiselt juua Hollandi 1, 84 tassi päevas.

Kohvi serveeritakse kodus "Koffietijd" (kohviaeg), tavaliselt küpsiste ja koogidega. Huvitav on see, et kohvikultuur on mõnevõrra jagunenud põhja ja lõuna vahel ning mööda religioosseid jooni. Põhja oli traditsiooniliselt asustatud protestantidega, kes eelistavad teenida kohvi ainult ühe küpsisega, mida peetakse tagasihoidlikkuse žestiks. Lõuna, traditsiooniliselt Rooma katoliku poolt asustatud, sisaldab Koffietijd tavaliselt "vlaaid", suurt magusat pirukat.

4 - Taani: 8, 7 kg elaniku kohta

Kui Põhjamaad on kohvi kuningad, on see rahvas sobivalt kuumpruuni joogi Taani prints. Kuningriigi elanikud imevad päevas umbes 1, 46 tassi kohvi.

Nagu teisedki skandinaavlased, serveeritakse Taanis traditsiooniliselt kohvi igal söögikorral ning see muutub erilistel puhkudel keskseks fookuseks, mida serveeritakse küpsiste, kookide ja väikeste võileibadega. Taanid on mõnevõrra paremad teisel statistikal, millel on maailma 6. kõige kallim kohv, seega maksis igaüks neist 1, 46 tassi päris kroonile. Nii et haarake Taani valmistatud Bodumi kohvipress ja mõned tabavalt tantsud, ja unistage kevadest Kopenhaagenis.

3 - Island: 9 kg elaniku kohta

Külma kliima ja tassi kohvi vahel peab olema korrelatsioon - võib-olla lisab see külma, pimedal päeval püsiva sisemuse. Nagu ka teised Põhja-Euroopa kolleegid, on Islandi saarel keskmiselt 5 tassi kohvi päevas inimese kohta!

Reykjavíki pealinnas ei leia te kohvi hiiglasi nagu Starbucks või teine ​​Cup. Siiski ei ole puudusi väiksematest, iseseisvatest kohvipoodidest, mis on hajutatud üle linna, paljud on üksteise lähedal. Juhul kui tekib küsimus, kas Island võtab oma kohvi joomist tõsiselt, korraldab riik võistlusi, mis asetavad baristad ja röstijad üksteise vastu, et leida riigi kõrgeima kvaliteediga pruulimine.

2 - Norra: 9, 9 kg elaniku kohta

Nagu enamik Euroopa riike, tehti Norra kohv 18. sajandi alguses jõukate seas populaarseks. Kuigi Norra oli suhteliselt vaene riik, oli Taani valitsusel sel ajal valitsev kasu; sel juhul on palju odavaid java.

Kaffe serveeritakse tavaliselt hommikuti mustana ja pärast õhtusööki magustoiduga. Samuti kutsuvad norralased inimesi eriti kohvi valmistamiseks, mida serveeritakse kookide ja kondiitritoodetega. Norra keskmine jook jookseb päevas peaaegu 2 tassi kohvi, mis tähendab, et umbes 5 miljonit inimest tarbisid 2012. aastal kokku 36 472 000 kg. Kui sa oled kunagi Norras maapiirkonnas, siis ärge unustage proovida "karsk", kokteili valmistamist nõrgalt pruulitud kohvi ja vodka või moonshine'iga. Ärge muretsege, kui see on liiga tugev, võite alati valgustada, et mõned alkoholi põletada!

1 - Soome: 12 kg elaniku kohta

Kui olete kunagi soomlastega kohtunud, teate, et riigi keskmine 12 kg elaniku kohta on tõenäoliselt kõige madalam Soomes. Kui te lapsest arvutusest välja võtaksite, tõuseb riigi keskmine veelgi kõrgemale!

Tavaliselt tarbitakse kohvi kogu päeva, iga päev ja kohvipausid nõuavad enamik töötajatest. Erilistel sündmustel ja kirikujärgsetel lõunasöögil tähistatakse kohvilauda - külma võileibu, leiba, küpsiseid ja kooke, ning muidugi lõputut "khavi".

Kõige populaarsemad kohvikud Soomes on väga kerged röstid, palju kergemad kui kusagil mujal maailmas. Tõenäoliselt algas see varakult, kui soomlased ostsid kodus roheliste kohvijookide. Traditsiooniline soome kohvi valmistamise viis on Türgi kohvi variatsioon, kus vee- ja kohvipõhja on korduvalt keedetud.

Soome kohvikultuur võib tuleneda erinevatest mõjudest, nagu luterlik tööeetika, Rootsi reegel ja mitmed kohvi keelud, kuid üks asi on kindel: kohv ei lähe peagi kuhugi. Kui te olete kunagi kutsutud Soome kodumaale, et valmistuda, et tulla kokku kuumade kohvipottidega - lihtsalt ära küsi kofeiini, see on Põhjamaades praktiliselt olematu.

Top 25 kohvi tarbivad riigid

KohtRiikKohvi tarbimine (kg inimese kohta aastas)
1Soome12.0
2Norra9.9
3Island9.0
4Taani8.7
5Madalmaad8.4
6Rootsi8.2
7Šveits7.9
8Belgia6.8
9Luksemburg6.5
10Kanada6.5
11Bosnia ja Hertsegoviina6.2
12Austria6.1
13Itaalia5.9
14Brasiilia5.8
15Sloveenia5.8
16Saksamaa5.5
17Kreeka5.4
18Prantsusmaa5.4
19Horvaatia5.1
20Küpros4.9
21Liibanon4.8
22Eesti4.5
23Hispaania4.5
24Portugal4.3
25Ühendriigid4.2