Vanimad veinitootjad maailmas

Viinamarjaveinil on ajalugu, mis ulatub juba 8000 aastat tagasi. Arheoloogilised avastused on näidanud veini kasutamist mitmesuguste tegevuste jaoks vanasti; eriti religioossetes rituaalides, mis pärinevad Kreeka ja Rooma ajast. Seega ei ole organiseeritud veinitootjate olemasolu 21. sajandi asi. 2007. aastal avastasid arheoloogid, mis võiks olla veinivalmistamise teke; veinikelder, mis on vähemalt 6 100 aastat vana. Veinikelder avastati Armeenia Areni-1 kompleksis massiivses koobas. See on praegu üks kõige paremini säilinud vana veinitootjaid. Saksamaal, Hispaanias, Itaalias ja Prantsusmaal on ka mõningaid oluliselt vanu veinitootjaid.

Vanimad veinitootjad maailmas

Saksamaa

Saksamaa ei ole ilmselt esimene riik, mis viinale mõtlemisel meelde tuleb, kuid on üks juhtivaid veinitootjaid. Samuti on see koduks ühele Euroopa vanimast veinifirmast. Staffelter Hof asutati 862. aastal. See veinikelder on ühenduses Belgia kloostriga ja alguses oli veinitootmine ainult kloostri jaoks kuni Prantsuse revolutsioonini. Schloss Johanisberg on ka eriti vana vanemate veinitehas, mille ajalugu algas 1100. aastal. Veinikelder asub usulisel saidil, mis on muutunud viinamarjakasvatusettevõtteks. Schloss Vollrads ja Karthäuserhof on samuti kõrgeimad riigi vanimaid veinitootjaid, mis on asutatud vastavalt 1211. ja 1335. aastal.

Itaalia

Itaalias on kolm maailma vanimat veinitootjat. Barone Ricasoli asutati 1141 on üks maailma juhtivaid veinitootjaid. See on ka Chianti veini valmistamise eelkäija. Keskajal ehitas Barone Ricasoli kvaliteeti ja elegantse maine ning kasvas seega üheks suurimaks Euroopa veinikaubanduseks. Selle veinikelderi tooted läksid Inglismaale ja Hollandisse ning 20. sajandi alguseks importisid ka Lõuna-Aafrika, Costa Rica, Hiina, Guatemala ja Saudi Araabia. Firenze Antinori veinitootja asutati 39 aastat pärast Barone Ricasoli ja veinivalmistustööstust raputas loominguliste veinivalmistustehnikate ja -toodetega. 1308. aastal tuli Frescobaldi äri. Toscana asuv veinikelder on saavutanud tipptaseme, mis on olnud Itaalia maalikunstnik Michelangelo ja kuningas Henry VIII tarnija.

Hispaania

Hispaanias elab kaks maailma vanimat veinitootjat: Can Bonastre ja Codorníu. Kas Bonastre asutati 1548. aastal ja sajandeid hiljem on see veinikelder tuntud oma tipptasemel veinivalmistamise protsessis. Ettevõttel on viinamarjaistandused, mis ulatuvad sadadele hektaritele ja millel on üle 50 viinamarjasordi. Täna toodab Can Bonastre 13 erinevat veini sorti. Codorníu asutati kolm aastat pärast Can Bonastre'i Hispaania Kataloonia piirkonnas. See veinikelder on tuntud õõnsate pudelite kasutamise eest cava veinide tootmisel; traditsioon, mida ta on säilitanud.

Prantsusmaa

Prantsusmaa on maailma kõige tuntum veinitootja. Riigil oli esimene veinikelder, Château de Goulaine, mis asutati 1000-s Loire'i oru piirkonnas. Alates selle loomisest jääb veinikelder Marquis Goulaine perekonnale ja toodab ikka veel muljetavaldavaid Vouvray ja Muscat veine, mis on Euroopa vanim pereettevõte. Dopffi perekond asutas 1574. aastal Alsace'is Prantsusmaa teise veinikelderi, Dopff-Au-Moulini. See veinikelder on põneva Crémant d'Alsace'i, keerukalt kujundatud veini teerajaja.

Veinid üle maailma

Veini tootmine levis teistesse riikidesse üle maailma. Tänapäeval on maailmas suurepärane vein, mida toodavad USA, Austraalia, Mehhiko ja Lõuna-Aafrika veinitootjad. Tegelikult on Lõuna-Aafrikas kaks maailma vanimat veinitootjat: 1688. aastal asutatud Boschendali veinikelder ja 1682. aastal asutatud Rustenberg.

Vanimad veinitootjad maailmas

KohtVeinikelderRiikAsutamise aasta
1Staffelter HofSaksamaa862
2Château de GoulainePrantsusmaa1000
3Schloss JohanisbergSaksamaa1100
4Barone RicasoliItaalia1141
5AntinoriItaalia1180
6Schloss VollradsSaksamaa1211
7FrescobaldiItaalia1308
8KarthäuserhofSaksamaa1335
9Kas BonastreHispaania1548
10CodorníuHispaania1551
11FonjallazŠveits1552
12Dopff-Au-MoulinPrantsusmaa1574
13Casa MaderoMehhiko1597
14Boschendali veinitehasLõuna-Aafrika1688
15RustenbergLõuna-Aafrika1682