Kuidas maapähklid kasvavad?

Maapähklid, Arachis hüpogeal, on toituvad suupisted ja oluline antioksüdantide ja vitamiinide allikas. On näidatud, et iga päev käputäis maapähklite söömine vähendab südamehaiguste riski. Maapähklid on erinevad nimed, sealhulgas gooberid, maapähklid või maapähklid. Maapähklid on kaunviljad ja mitte pähklid, nagu mõned inimesed arvavad. Kuigi maapähkleid on mitu, on neli peamist turutüüpi. Nende sortide hulka kuuluvad Virginia, Hispaania, Runner ja Valencia. Iga sordi suurus, maitse ja toiteväärtus on erinevad. Maapähkleid saab süüa toores, röstitud, soolatud või maapähklivõina.

Kasvavad maapähklid

Vastupidiselt levinud mõttele ei kasva maapähklid puud. Kuigi õitsemine toimub pinnal, kasvavad pähklid pinnase all. Sõltuvalt sordist ja valitsevatest ilmastikutingimustest kulub maapähklite koristamiseks aega umbes 4-5 kuud. Maapähklid nõuavad suhteliselt sooja kliima ja umbes 600 mm hästi jaotatud vett, et saada kõrge saagikus. Muld peab olema hästi kuivendatud ja rabe pinnas, millel ei ole suuri kive. Mulla PH peaks jääma vahemikku 5 kuni 8, kui PH ei ole seotud toitainete häirega. Rasked kemikaalid pinnases võivad saastuda maapähklid.

Seemned istutatakse kevadel. Istutatud seemned on need, mis on kasvatatud ja istutatud eelmisest istutusajast. Seemned istutatakse umbes 2 tolli sügavusele ja vahedeks on umbes 5 sentimeetrit. Umbes kümme päeva pärast istutamist tõuseb maapähkli seemikud mullast. Roheline lehtköögiviljakasv on sageli 45 cm pikk. Maapähkli taimed õitseb maapinnast, kuid viljad arenevad maapinna all. Lilled sõltuvad sordist 30-40 päeva pärast istutamist. Pärast tolmeldamist pikeneb munasarja alus ja paindub pinnasesse. Pikliku munasarja ots moodustab tuuma sisaldava poodi.

Juhtimistavad

Põllukultuuride kasvu erinevad etapid nõuavad maksimaalseks tootmiseks spetsiifilisi juhtimisviise. Istutamise ajal peab põllumajandustootja tagama, et külvisein on hoolikalt ette valmistatud ja et seemned oleksid õigel ajal, kiirusel ja sügavusel. Kaltsiumi kantakse põllukultuurile enne õitsemist kaunistamiseks, kuid fosforit kasutatakse juurte arenguks. Põletamine on vajalik kahjurite ja umbrohtude eemaldamiseks, mis võivad mõjutada saaki. Põllukultuure saab niisutada ainult siis, kui sademed on ebapiisavad.

Saagikoristus

Maapähklid koristatakse sügisel. Koristusprotsess on keerulisem kui enamik põllukultuure, sest maapähkli tuumad on maa all ja küpsed ebaühtlaselt. Seetõttu on oluline, et põllumajandustootja saagi ja kvaliteedi kadu vältimiseks õigesti ajaks. Maapähklid tõmmatakse tihti maapinnalt spetsiaalse masina abil. Neid saab ka väikeste mõõtmetega käte abil tõmmata. Seejärel pannakse need mitu päeva kuivama. Seejärel eraldatakse maapähklid viinamarjast kombineeritud masinaga. Maapähklid juhitakse läbi kuivatuskava. Kui maapähklid on kuivatatud, pakendatakse need spetsiaalsesse imemiseks, et ladustada või turule viia. Turul kontrollitakse ja hinnatakse neid müügiks.