India kultuur, toll ja traditsioonid

India kultuuri peetakse tihti kollektiiviks erinevatest kultuuride rühmast, mis on pärit Indiast subkontinendist üksteisega tihedas seoses, mitte homogeense kultuuritraditsioonina. Nende kultuuride päritolu, mis kujunes välja tänapäeval India, Pakistani, Bangladeshi ja Nepali iseseisvate riikide jõe tasandikel, pärineb juba 2. aastatuhandest eKr. Tänapäeval leitakse India päritolu rahvaste diasporaa, mis ulatub üle kogu maailma. Allpool käsitletakse mõningaid India kultuuri peamisi aspekte.

Kunst ja keel

Iidne India klassikaline keel, mida nimetatakse sanskritiks, oli üks esimesi indoeuroopa keeli, mida arendada. Mahlharata, Ramayana eepikud, esimese aastatuhande AD kohtumõistjate kirjutatud klassikalised mängud, Panini grammatilised trükised, lugematuid lüürilise luule teoseid, trükiseid riigikunstidest ja etenduskunstidest kirjutati sanskriti keeles. Kaasaegsetel India keeltel, nagu hindi, bengali, tamili, urdu ja manipuril, on oma unikaalsed ja olulised kirjanduslikud traditsioonid, mis ulatuvad tagasi ka sajandeid. Hindi on emakeelena rääkivate inimeste seas kõige levinum keel Indias.

Indias on esituskunstide süstemaatilise uurimise üks esimesi õpetuslikke traditsioone. 2000-aastane sanskriti tekst Natyasastra kirjeldab viit muusikariistade klassifitseerimise süsteemi. Vanim säilinud näited India muusikast on Samaveda meloodiad, mis on kirjutatud esimese aastatuhande eKr. Keerulised "freskod", mis on erinevates iidsetes struktuurides esinevad muralsid riigi pikkuse ja laiuse järgi, annavad tunnistust India skulptorite ja käsitööliste suurepärasest tehnilisest kogemusest aastate jooksul.

Filosoofia ja religioon

Tänapäeval on ülemaailmselt tähtsad muutunud paljud Indias arenenud olulised religioossed traditsioonid. Nende hulka kuuluvad hinduism, budism, jainism ja sikhism. Vahepeal on kristlus ja islam koos oma Lähis-Ida päritoluga India kultuuripraktika arengut sügavalt mõjutanud. Tegelikult on mõlemad välismaa religioossed traditsioonid selles piirkonnas juba palju sajandeid ulatuslikult harjunud. Seega ei saa neid vaevalt pidada vähem lahutamatuteks kui subkontinendi põlisrahvaste traditsioonide suhtes kultuuri kui terviku suhtes.

Indias on arenenud arvukalt filosoofilisi traditsioone. Eelkõige kuuluvad nende hulka 6 Veetilise filosoofia kooli ja 4 Heterodoxi filosoofia kooli, millest kõige mainekam on budism. Indial on ka vana ateistliku mõtte traditsioon. Üks tuntumaid neist on materialistlik filosoofiline kool Carvaka, mis töötati välja 6. sajandil eKr.

Toit ja jook

India köök on erinevates piirkondades ja etnilistes kogukondades väga erinev. Mõned olulised kulinaarsed traditsioonid on Mughlai, Rajasthani ja Kashmiri köök põhjaosas. Nisu-põhine leib on riigi põhi- ja lääneosas peamine peamine, samal ajal kui riisi peamine tärklis on lõuna- ja idaosas. Udupi ja Chettinad'i köök on lõunaosa erialad. Ida-Indiat on täheldatud suhteliselt rohkem mitte-taimetoitude, eriti mageveekalasid sisaldavate roogade puhul. Tegelikult on igal India Vabariigi osalisel riigil oma erinevad kulinaarsed tavad ja paljud jagavad palju ühist naaberriikide Nepali, Pakistani ja Bangladeshi toiduga. Olukorra illustreerimiseks on Lääne-Bengali ja Assami toit rohkem sarnane Bangladeshi toiduga kui Põhja- või Lõuna-India toiduga. Samamoodi on Kashmiri toidus Pakistanis ja Iraanis rohkem roogasid kui India teiste osade kööki.

India on piimapõhiste magustoitude puhul väga erinev variatsioon. Piirkond ei ole väga hästi tuntud "juustukultuuri" suure hulga poolest, kuid põlvkondade kaudu on austust leidnud teatud magus koorivalmistis Kheer. Seevastu Bengal ja Uttar Pradesh on kuulsad oma erilist magusatooted. Usuliste tabude tõttu ei ole alkoholi tootmine Indias nii laiaulatuslik, nagu ka tema köögi muud omadused. Kuid peaaegu kõigil piirkondadel on oma eriti kohalikud alkohoolsed sordid, nagu Bengali Mahua, Meghalaya Chhang ja Põhja-India Bhaang. Indias on suurim taimetoitlaste populatsioon maailmas ja arenenud on mitmeid kulinaarseid traditsioone, mis on uhked oma rangelt taimetoitlase seisundi pärast. Nende hulka kuuluvad Lõuna-India lääneranniku Udupi köök ja Loode-India Jaini toit.

Soovitatav

Mongoolia kõige ohustatumad imetajad
2019
Kus budism algas?
2019
Mis on ainulaadne Cameron Falls of Alberta?
2019